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Nos caves seront bien sûr fermées les jours fériés, donc les
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mais nous restons ouverts aux horaires normaux les autres jours.
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Soirée dégustation Les Vins de Bourgogne
vendredi 24 mai
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Un vignoble au prestige mondial qui sait aussi offrir de très belles surprises et de jolies cuvées élégantes et accessibles !
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40 €, sur réservation, règlement à l'inscription.
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Soirées dégustation "Quoi de neuf dans l'univers whisky ?" les vendredis 31 mai et 7 juin
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Quelles sont les nouvelles distilleries dont les whiskies nous ont particulièrement séduits ?
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Venez découvrir les créations des nouvelles venues les plus prometteuses !
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Vendredi 31 mai à 20h à Montfort
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Vendredi 7 juin à 20h à Montauban
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45 €, sur réservation, règlement à l'inscription.
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Quoi de neuf à la cave ?
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Deux vins rouges italiens à prix doux sont à découvrir dans nos deux caves : du domaine Musita en DOC Sicilia nous avons choisi un 100% Syrah bio, « Organicus » 2021, un vin avec une belle palette aromatique allant de la violette et des fruits noirs au poivre et à la réglisse ; la cuvée « Notte Rossa » 2022, elle, nous vient des Pouilles, en IGP Salento. C’est un 100% negroamaro, le cépage autochtone du talon de la botte italienne, un cépage qui donne des vins aux notes de fruits noirs corsés. Présent et long en bouche, il accompagnera de préférence de belles viandes rouges ou des grillades relevées.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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