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Cette rentrée ne prête pas toujours à sourire… alors aux Couleurs du Vignoble on a décidé de partager de la bonne humeur ! On vous a concocté un programme festif, avec plein de bonnes surprises, pour repartir en pleine forme dans cette nouvelle saison !
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Et on commence par un anniversaire : celui de notre cave de Montfort, qui vous accueille depuis septembre 2015 au 10 rue de Coulon ! Pour célébrer cette occasion et vous remercier de votre fidélité, deux jours exceptionnels : tout à – 10% le vendredi 12 et le samedi 13 septembre !
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(à la cave de Montfort uniquement. Mais c’est l’occasion de la découvrir si vous ne connaissez que celle de Montauban !) Venez fêter nos 10 ans avec nous !
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Du 16 au 20 septembre,
c'est la Semaine Italienne à Montauban !
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Pour poursuivre la Dolce Vita et se rappeler les bons moments passés en Italie, nous vous proposons de découvrir une nouvelle sélection de produits : des vins bien sûr, issus des plus beaux vignobles, du Piémont à la Sicile en passant par la Toscane et le Veneto, mais aussi des pâtes, des sauces, des biscuits, des salami….et de nouvelles charcuteries au bar à vins.
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Durant cette semaine vous bénéficierez d’une remise exceptionnelle de 10%
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Vous pourrez aussi en déguster au bar à vins tout au long de la semaine.
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Alors, n’hésitez pas réserver votre table !
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La Quinzaine des Bonnes Affaires bientôt de retour !
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A noter d'ores et déjà dans vos agendas :
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Du 7 au 18 octobre, la quinzaine des bonnes affaires revient ! Vous pourrez profiter d’offres spéciales et découvrir des nouveautés soigneusement sélectionnées pour vous. Dégustations gratuites et prix réduits, un évènement à ne pas manquer !
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Changement horaires Montfort
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Une petite modification des horaires en cette rentrée pour la cave de Montfort : dorénavant le samedi
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de 9h30 à 13h et de 14h à 19h30.
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Un nouveau Bordeaux rouge, super gourmand et sans chichis :
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« L’Impertinent » 2020 des Vignobles Pérez. Le domaine est
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labellisé HVE, et en cours de certification bio. Le vin est un
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100% merlot, élevé en cuve ; ce millésime solaire lui confère
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des notes de fruits noirs bien mûrs (prune, cassis) et de fleurs
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(violette, pivoine). Un vin tout en plaisir, et à prix doux !
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Dans un style différent, découvrez le
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Vin de France « Nouveaux Etats d'âme » rouge 2024 du Mas Jullien : issue d’un domaine prestigieux des Terrasses du Larzac, magnifique terroir du Languedoc, cette cuvée à dominante de syrah, en assemblage avec grenache, carignan et mourvèdre, a passé un peu plus d’un an en petits foudres, et présente un toucher velouté, des notes de cassis, de mûre, d’épices et de réglisse, et la fraîcheur qui caractérise les vins toujours équilibrés et digestes d’Olivier Jullien . Idéal sur une grillade de bœuf par exemple.
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Cet été le rayon des micro-brasseries locales a accueilli deux petites nouvelles ! Tout d’abord la Brasserie Artisanale de Bréhat, créée en 2022 sur l’île par Sébastien Lecerf, avec la blonde
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« L’indomptable », marquée par l'exotisme des Indes ( litchi, mangue… ) et les zestes amers d'agrumes frais ( pamplemousse, kumquat…) , la rousse « La Culminante », bière de caractère offrant un subtil équilibre de saveurs houblonnées et maltées, la blanche « La Marémotrice », d’inspiration belge, légère et désaltérante, et l’IPA « La Désinvolte », qui offre une belle amertume, des arômes houblonnés et une rondeur maltée.
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L’ensemble de la gamme est en cours de labellisation bio (la « Marémotrice » est déjà certifiée), et, en avril dernier, la brasserie a remporté 4 médailles au concours International de Lyon : l’or pour « L’Indomptable », et l’argent pour les 3 autres. Et en plus les étiquettes sont très jolies ! Si avec tout ça vous n’êtes pas convaincus !… 😄
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… Ce qui ne vous empêche pas de découvrir aussi HoppyWhale, créée en 2025 par Maxime Ortiz, à Goven en Ille-et-Vilaine. Maxime est brasseur « gypsy » pour le moment (il emprunte à d’autres brasseurs leurs infrastructures de production), et a pour but de retourner un jour en Mayenne pour monter son projet de brasserie et en faire un lieu de vie (concerts, conteurs, évènements…).
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"La Tiki" est une New Zelande IPA très fruitée : mangue, agrumes et fruits tropicaux, grâce aux houblons Élixir et Motueka, avec une amertume discrète mais présente (pour la petite histoire, en Nouvelle-Zélande le tiki est un symbole sacré chez les Maoris, c’est un petit personnage porte-bonheur, souvent en pendentif, censé apporter chance et fertilité. Un beau programme non ?) Et nous avons aussi rentré la « Tanuki », une blanche American Wheat au poivre de Sancho. Des saveurs qui font voyager…
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Exotisme encore avec « Tropical Bliss » de la brasserie brestoise Baril, une session IPA bio bien houblonnée et super aromatique, « For Old Time’s Sake » de chez Nautile, une double IPA puissante et élégante, et « Sous l’Equateur du Brésil » de L’Ecume Sauvage (Taden), une blanche Mangue Passion bio, à savourer au soleil, à l’apéro, ou pourquoi pas sur un petit cheesecake aux fruits exotiques ! J’en connais qui salivent déjà… 😋
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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