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LETTRE D'INFO DES COULEURS DU VIGNOBLE
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Glenglassaugh / Rozelieures :
le match !
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Un whisky français peut-il rivaliser avec un écossais ? Venez vous faire votre opinion ! Mardi 7 juin à 20h dans notre cave de Montfort, Eric Delrue, le « Brand Ambassador Whisky » de la Maison Dugas, viendra animer une soirée dégustation spéciale autour de ces deux distilleries, pour un match amical Highland / Lorraine dont vous serez les arbitres ! La soirée ne coûte que 10 €, qui vous seront remboursés si vous achetez un des produits dégustés à l’issue de la soirée. Réservation obligatoire, règlement à l’inscription.
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Il reste quelques places pour la soirée du jeudi 5 mai consacrée aux whiskies Waterford et rhums Renegade à Montauban (même conditions que pour Glenglassaugh / Rozelieures). Une dernière chance pour profiter de ce programme alléchant !
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Zestouille est de retour !
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Une bière blonde Double Dry Hopping « à boire sans pression », spécialement réalisée pour nous par Benoît, de la brasserie L’Alchimiste à Pleumeleuc. Vous l’aviez plébiscitée à son lancement en décembre 2020, et du coup il n’y en avait plus ! La revoici dans nos boutique, fraîche et pimpante, avec ses notes d’agrumes très aromatiques, sa pétillance délicate et son amertume modérée. A déguster en 33 ou 75cl.
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Quoi de neuf à la cave ?
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Vins
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Alors on commence par un gros gros coup de cœur de notre déplacement à Millésime Bio : le domaine de la Barbinière, en Fiefs Vendéens Chantonnay. La cuvée « Les Silex »2021, avec 60% de chenin et 40% de chardonnay, est un blanc sec aux belles notes d’agrumes et au rapport qualité-prix-plaisir imbattable ! En rouge, la cuvée « Les Gneiss » 2019 bénéficie d’un terroir drainant qui fait ressortir tous les arômes du fruit, protégés à leur tour par une vinification presque sans sulfites ajoutés : cabernet franc, gamay et négrette, un rouge ben frais parfait pour le printemps. Et à venir, d’ici l’été, la cuvée « Les Amphibol » blanc, une pépite ! Mais on vous en reparlera…
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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